Daarom moeten we allemaal stoppen met het eten van foie gras | NL.MichaelrMccartySpalmBeach.com
Gezondheidstips

Daarom moeten we allemaal stoppen met het eten van foie gras

Daarom moeten we allemaal stoppen met het eten van foie gras

Foie gras, die ook bekend staat als vette lever, is een “delicatesse” dat het onderwerp van controverse enige tijd is geweest. In wezen is de zieke lever van een gans of eend, die zieke wordt / vergroot door gedwongen voeding. De Animal Protection & Rescue League zeggen dat ze op grote schaal wreedheden op de Amerikaanse en Franse foie gras boerderijen gevonden, terwijl veel mensen in het algemeen over eens dat je gewoon niet kan foie gras te produceren zonder standaard wreedheid. Het is een “ongelukkige kwaad”.

Het probleem is dat er een aantal mensen die blijven foie gras als een culinaire delicatesse te zien; ze negeren de wreedheid die betrokken zijn bij de productie, of ze gewoon zijn zich niet bewust van de methoden. Voor de kenners, hoewel, foie gras gaat tegen menselijk fatsoen op elk niveau als het gaat om de manier waarop we onze dieren behandelen. Laten we eens een kijkje nemen op een aantal redenen waarom het vermijden van foie gras is een stap in de goede richting, niet alleen voor uw gezondheid, maar ook voor uw ethiek.

Fatty eten is eigenlijk slecht voor je hart

Het lijkt vreemd te suggereren dat een levensmiddel als vetzuur als vette lever kunnen doen als lekkernij, al moet worden gezegd dat vette lever is opgebouwd uit twee derde van mono verzadigd vet (de 'goede' vet) en een derde verzadigd vet. Maar dat wil niet zeggen dat foie gras is goed voor je.

load...

Sterfgevallen als gevolg van hart- en vaatziekten zijn op de stijging, en inderdaad de primaire bron van de dood in de VS vandaag. En hoewel foie gras grotendeels zou kunnen worden samengesteld uit goede vetten, maar koopt nog steeds 80% van zijn calorieën uit vet - en dat is echt slecht! Bovendien zijn er 12 g vet per één ounce. Yikes.

Het eten van Foie Gras is slecht voor het milieu

Er zijn veel dingen om rekening te houden bij de beslissing om al dan niet foie gras te eten: er is uw gezondheid, het welzijn van dieren - en het milieu.

U ziet, er is geen manier dat een overvolle pen tot de nok gevuld met eenden en ganzen is het voordelig om de bodem. Het is gewoon ongezond voor de aarde, zo simpel is.

load...

Bovendien overvolle pennen zijn niet goed voor de luchtkwaliteit ook; methaan komt in de atmosfeer vanwege de grote hoeveelheid afval van de drukke dieren.

De keerzijde is dat er een aantal boeren die methoden die gunstig zijn voor het milieu te gebruiken - maar niet genoeg van hen.

Want dit is hoe foie gras wordt geproduceerd

Om sappige vette lever, als aan een vogel kracht worden toegevoerd ten minste drie keer per dag; de werknemer grijpt de vogel voordat duwen een lange buis naar beneden haar keel. Een luchtpomp wordt dan schiet 2 pond “corn mush” in de slokdarm.

Je zou kunnen denken: “Nou, het moet eten, toch? Misschien corn mush is lekker, wie weet?”

Um Nee. Dat is niet het punt.

Elke feed in verhouding staat tot ongeveer 30% van het lichaamsgewicht van de vogel. Dit is in principe gelijk aan U of I zijn dwangvoeding 30 een pond dozen pasta in één keer. Die zou voldoende zijn om je echt, echt ziek zijn.

De vogels veel te lijden mishandeling

Niet alleen de eenden en ganzen moeten pijnlijke dwangvoeding lijden, maar ze hebben ook onder erbarmelijke omstandigheden te leven. De vogels zijn overvol, verminkt, en ze hebben om hun natuurlijke instincten en wil in bedwang te houden; ze kunnen niet communiceren met hun vrienden, vrij paren, hun jongen grootbrengen, en ze kunnen niet eens zichzelf schoon te houden. Voor een trotse, free-liefhebbende vogel, dit is verschrikkelijk.

Ze hebben ook nul toegang tot hun natuurlijke habitat - zwemwater - die blindheid kan veroorzaken. En dan, zodra het tijd voor hun spijt excuus van een leven tot een einde te komen, worden ze meegenomen naar een slachthuis waar ze met geweld zijn gedood.

Foie Gras Is Serieus, belachelijk duur

Foie gras wordt vaak gezien als een delicatesse voor de rijken, maar zelfs degenen onder ons die zijn niet zo rijk zichzelf verwennen en onszelf zo nu en dan met een beetje van eendenlever. Immers, waarom niet ?! Het leven is kort, dus live it!

Er.

Oke, foie gras kost rond de $ 50 per pond. Yup, $ 50 per pond. Als je gaat om te laten zien aan je vrienden dat je dure traktaties kunt veroorloven, dan kunt u gewoon vasthouden aan de champagne. Foie gras lijkt misschien aantrekkelijk voor u als u uw creditcard te zwaaien rond op de ober, maar de manier waarop het wordt geproduceerd, en het feit dat er mensen over de hele wereld die moeten helemaal gaan zonder enige vorm van voedsel, moet genoeg zijn voor u om te heroverwegen. Het is gewoon niet de moeite waard.

Omdat de lever is enkel Eew

Lever- en uien werd voor het eerst populair in Engeland, waar het bekend stond als de hoeksteen van het diner elke werkende klasse familie. Een of andere manier - en we weten niet hoe - het zijn weg naar de VS, waar het populair geworden ook. Mensen - en we weten niet waarom of hoe - lijken te genieten van de smaak!

Maar we gaan dit nu te breken voor u: de lever is niet leuk. Het smaakt grappig!

Ten tweede, misschien is het smaakt grappig omdat de lever is het deel van het lichaam dat alle onverteerbare dingen die we zetten in afval voordat poepen het allemaal uit behouden.

Yep, dat is wat je eet: afval retainer De vogels.

Omdat Foie Gras is totaal overbodig!

Foie gras heeft wel voedingswaarde; maar het is duur en grotendeels ook ongezond voor je. Voor een dergelijke hoge prijs, en voor zulke lage gezondheid beloningen in ruil, is het helemaal niet nodig om uw voeding te krijgen van een “delicatesse” dat wordt geproduceerd in zo'n wrede, onmenselijke manier. Er zijn betere voedingsmiddelen te eten.

Inderdaad, het is veel gezonder, ethische en de moeite waard om te zoeken naar uw eiwitten, vitaminen en mineralen uit andere voedingsmiddelen, zoals groenten. Groenten worden niet alleen vol met meer voedingsstoffen, maar ze zijn ook over het algemeen gezonder voor u, en u weet zeker dat geen enkel dier raakt geblesseerd bij de oprichting ervan. Heerlijk!

load...